Donnerstag, März 12, 2009

BR-Rezepte: Rote Beete



Schon vor einigen Wochen hatte ich rote Beete hier mal auf den Rezept-Blog gesetzt.

Heute befasst sich WiB mit der leckeren Knolle: Andreas Geitl serviert ein Rote Bete-Schnitzel in der Gewürzkruste und Kartoffelquark, das Rezept dazu gibt es hier.

Bei mir gibt es sie heute mal wieder sehr fein gehobelt als Carpaccio mit Salat.




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