Donnerstag, September 25, 2003

Nur nicht verkohlen lassen....

.............. gilt nicht nur für genau die Gemüsesorten, die derzeit mit der Ernte wieder knackfrisch und vitaminreich bis über den Winter verhelfen. Nur nicht verkohlen lassen, dachte wohl auch die Userin eines networks, die sich dort in einem aktuellen post darüber ärgerte, was ihr vor wenigen Tagen anlässlich eines Messetermins widerfahren ist.



[ Dazu mehr in Kürze beim SandMuschelchen ] . Aber vielleicht lag es mehr an ihrer mangelnden Souveränität, Selbstsicherheit, dass sie sich nicht hinreichend ernst genommen, "verkohlt" fühlte und - auch deswegen zu wenig Humor in der Messetasche hatte, um darauf entweder schlagfertig reagieren zu können oder einfach die von ihr empfundene Überheblichkeit ihr als Frau gegenüber einfach zu übergehen, anstatt (wie sie selbst schilderte) dann vom Messestand abzurauschen. Manches muss man einfach mit mehr Humor nehmen und wer sich selbst nicht so bierernst nimmt, miss-versteht auch nicht gleich jeden Satz als - erst recht frauenabwertende - Spitze. Wer sich selbst mal auf den Arm nehmen kann, wird - ist das nicht erstaunlich ? - auffallend weniger oft von anderen verkohlt. Wenn er (pardon : und sie) dabei ihr eigentliches Ziel bei allem Humor nicht aus den Augen verlieren. Sich mal ein bisserl verkohlen ist also manchmal nicht die schlechteste Einstellung. Und innerlich kann man allemal über sein Gegenüber denken, was man will.



Dienstag ist Schlachttag

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Finocchio und s-t-eife Brisen

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Mangoldröllchen an Basmatireis

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Choucroute Alsacienne

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Frisch geernet

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Auf Messers Schneide

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Spitzkohl deLIGHT

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Zartes Wintergrün

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Kerbel und More

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Kraut, keine Rüben

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Krautsalat deLIGHTED

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Weisskohl frisch angerichtet

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Krautwickerl deLIGHTED

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Farce für Elsässer Krautrouladen

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Elsässische Kohlrouladen

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Krautwickerl Elsässer Art

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Kohlrouladen

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Leckere Krautwickerl kross serviert

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Ungewohnte Symbiose

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